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【買新鮮】蒲燒魚腹排10包組(75g份)

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【買新鮮】蒲燒魚腹排10包組(75g份)

鯛魚片新體驗 美味俱全

選蒲燒鯛魚腹，嚴選自台灣沿海，高品質外銷首選的鯛魚，取用60cm鯛魚腹油脂分佈最均勻的部位。

台灣鯛逐步打開了國際市場，為了建立台灣自身的優質漁業品牌，
在種苗繁殖技術、養成技術、飼料配方、加工技術等各方面的努力下，經多次改良後，
成弘魒|出更多優質的台灣鯛，也是台灣水產品的主要代表產品，不但受到國內消費者的肯定，
在對日本、美國、韓國等地的外銷市場方面也履創佳績。



蒲燒是一種指切開魚並剔骨之後，淋上以醬油為主的甜辣佐料，串上竹籤去燒烤的日本料理方式。
如果不淋上佐料燒烤的東西在日本稱為白燒（????、Shirayaki）。

關於蒲燒的由來在日本有釵h不同的說法當中

以作家三田村鳶魚提出的說法比較有名，並受到廣泛的認同：
有人捕捉沼澤的鰻魚，切成大塊狀串上竹籤後抹上燒烤醬，直接放置在攤子上等待出售。
由於整個鰻魚並不切開，加上醬燒烤之後的型態，和香蒲的穗很相似，所以就稱為「蒲燒」。



以最道地的蒲燒技術，搭配特製的醬料，蒲燒製程歷經三小時完成，品質新鮮有如現烤，鹽中帶甜，為外銷最高品質。
採用180度高溫抗菌袋，讓您安心品嚐絕佳可口的好滋味。一尷漸鰶q剛剛好，食用前加熱一下即可上桌，
在家即可輕鬆享用高檔的日式蒲燒鯛魚飯。


最經典的柳葉魚料理



在家享受 美味料理



專業的製造流程

※烤肉烤皮段考2分鐘接著蒸氣段蒸煮

※原料分級排整入燒烤前段為燒烤烤皮烤肉段

※低溫凍結後翻L包裝

※蒸煮20分鐘後淋上 第一道調理醬油區